Champagne Brut Millésime 2010 Magnum

champagne louise brison magnum 2008 mini

 

MAGNUM

Millésime 2010
Champagne Brut

champagne louise brison magnum 2008

Assemblage de 50% de Pinot Noir, 50% de Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne. Fermentation malolactique partielle. Ces vins sont issus de la vendange 2010 uniquement. Bouteille de 1,5 l.

  • Effervescence
    Ses bulles fines forment un joli cordon.
  • Robe
    Sa robe est jaune pâle brillante.
  • Nez
    Son expression est fruitée et tout en nuance sur des notes florales et d'agrumes.
    La fraîcheur domine aux côtés de l'élégance.
  • Bouche
    Une bouche dynamique, franche et de belle structure. Très floral et bien équilibré, il nous offre une finale subtilement boisée et longue. L'ensemble est harmonieux et le plaisir immédiat.
  • Accord Mets & Vins
    Cette cuvée est appréciable de l'apéritif au dessert en accompagnement de plats tels que :
    Foie gras poêlé, poissons ou viandes blanches en sauce.


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Reconnus " Producteur Artisan de Qualité " par le Collège Culinaire de France !

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52-Truffes en croûte

Pour 6 personnes

400 g de pâte feuilletée, 6 truffes noires, 100 g de foie frais, 6 tranches fines de poitrine fumée sel de Guérande, poivre au moulin, 1jaune d'oeuf, 1 cuillérée à soupe de crème fraîche.

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La Cave est ouverte du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00, les week-ends et jours fériés, merci de prendre rendez-vous.
La dégustation de nos champagnes millésimés est gratuite.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Elaboré par EARL BRULEZ
10 Le Grand Mallet
10360 Noé Les Mallets
FRANCE

Vinifié et Elevé en Fûts de Chêne
© 2018 www.louise-brison.fr

Capital social de 159 448 euros
TVA : FR89327674594

Tél : (00 33) (0) 3 25 29 62 58
(00 33) (0) 6 07 38 92 08
Fax : (00 33) (0) 3 25 38 68 82